第734章 火锅上线 (第1/2页)
　　
　　回到家，陆彩萍马不停蹄的找人。
　　
　　把这字画给裱上。
　　
　　挂到了彩蝶轩最醒目的位置。
　　
　　第二天，宣传造势。
　　
　　在店铺门头拉起了横额，全场打八折。
　　
　　公告牌上写着:皇上亲手书写采蝶轩火锅美味佳肴。
　　
　　同时，酒楼全新上线火锅套餐系列。
　　
　　火锅套餐有贵有便宜。
　　
　　分别设18，38，68两银子的套餐。
　　
　　每个套餐配套的菜品不一样，分量也不一样。
　　
　　有鸳鸯锅底，也可以单点清汤锅底或者麻辣锅底。
　　
　　这新品上市，顿时吸引了不少老食家，还有那些老爷太太们的猎奇。
　　
　　大家都想尝尝这皇上吃过都说好吃的东西。
　　
　　再加上火锅这东西，大家连听都没听过，都想尝尝鲜。
　　
　　一时间，采蝶轩人满为患，一座难求。
　　
　　门口排队的椅子上坐满了人。
　　
　　人手不够，紧急在小吃店这边调了人手过去。
　　
　　尝过涮火锅后，大家才知道原来东西可以边烫边吃。
　　
　　那麻辣酸爽的滋味让人吃了，根本就停不下嘴。
　　
　　还有那灵魂蘸料，一吃上头。
　　
　　这大冬天，吃上这么一顿热气腾腾的火锅，整个人身心暖和，味蕾也得到了全新的体验。
　　
　　这火锅上市，顿时燃起了京城打火锅的热潮。
　　
　　陆彩萍只能多招了几个店小二。
　　
　　本以为最多就是三五天的新鲜度。
　　
　　可没想到，整整半个月，这火锅的热度还是降不下来。
　　
　　经过陆彩萍的安排，盐城分店那边的火锅也上架，造势也开展的如火如荼。
　　
　　陆彩萍把冯安定和凝珠两人派过去那边支援。
　　
　　不到半个月，接连传来好消息。
　　
　　盐城那边有不少过往商船，客船。
　　
　　在船上吹着风，冰冷刺骨，上了岸能吃到鲜香麻辣的火锅，整个人身体都暖和了。
　　
　　场面比预想中的还要火爆。
　　
　　其他酒楼的掌柜坐不住了，纷纷前来探底。
　　
　　吃过了以后发现这火锅确实好吃。
　　
　　他们也开始研究，一时间各大饭馆也开始上架了火锅，并大肆宣传。
　　
　　不仅如此，他们还降价，每个套餐比采蝶轩少好几两银子。
　　
　　采蝶轩的客流量开始迎来了短暂的回落。
　　
　　这忙习惯了，冷不丁闲了下来，陈铮还有些不适应铮。
　　
　　这天中午，又到了饭点，大厅和楼上几乎也坐满了人。
　　
　　但是相对比于前段时间的客流量来说，算是少了不少人。
　　
　　陈铮走到了柜台旁边，百无聊赖的拨弄着算珠。
　　
　　“娘，你有没有发现这两天咱们店的客人少了？听说其他饭馆也开始上架了火锅系列！”
　　
　　陆彩萍在柜台翻看账本。
　　
　　从账本上来看，这两天确实客流量回落，日营收少了。
　　
　　她合起了账本，不紧不慢道:“花无百日红，咱们不可能垄断的了这京城的饭馆生意。”
　　
　　“何况，整天吃一个口味总会腻，客人偶尔换一换口味也正常。”
　　
　　“咱们是火锅开创者，别的店子是模仿。”
　　
　　“交给时间，要是咱们店的味道足够好吃，到时候那些客人们一定还会回头。”
　　
　　陆彩萍知道不进则退，想要生意长久的话，那就必须得不断的创新，不能止步于前。
　　
　　
　　
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